
第36弾は、日本で初めて「お好み焼きディナーコース」をメニュー化し、
人材募集についても驚くべき方法に挑戦した
【千房株式会社 代表取締役 中井政嗣様】へのインタビューです。
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二つの日本初を誇るお好み焼き・千房、その人材哲学とは
お好み焼きをメインディッシュに、フルコースのディナーを仕立てる。
日本で初めて「お好み焼きディナーコース」をメニュー化した千房は、
その人材募集についても日本初、驚くべきやり方に挑戦していた。
■第一回 「人間必死になったら知恵は出るもんやないですか」
http://www.insightnow.jp/article/5574
■第二回 「カッコええ店をやりたかったんです」
http://www.insightnow.jp/article/5612
■第三回 「人は環境が育てるものです」
http://www.insightnow.jp/article/5649
■最終回 「刑務所内で募集して、面接して、内定する」
http://www.insightnow.jp/article/5687